Carta dei vini
La Galeria Antica Trattoria propone una selezione di vini pregiati, perfetti per accompagnare i tuoi pasti. Scopri la nostra carta dei vini, pensata per soddisfare ogni palato.
Galeria Antica Trattoria: cantina vini a Milano
La nostra Carta dei Vini: emozioni da degustare
La nostra carta dei vini è una vera e propria esperienza, un viaggio tra profumi e sapori da vivere nel contesto affascinante della nostra trattoria.
Selezioniamo con cura vini locali e internazionali, per offrire abbinamenti perfetti ai piatti del nostro menù stagionale. Che sia un rosso corposo o un bianco fruttato, troverai sempre il vino giusto per accompagnare la nostra cucina genuina e le ricette meneghine reinterpretate da Marco e dallo chef Rosario Napolitano.
Vini per ogni occasione
Alla Galeria Antica Trattoria crediamo che ogni pasto meriti il vino giusto. Che sia un pranzo informale in giardino, all’ombra dei cinque nespoli che evocano la campagna padana, o una cena di gala tra i manufatti del passato, la nostra carta dei vini offre opzioni per ogni occasione, tutte capaci di “fa bala’ l’oeucc”, come recita il nostro motto.
Un viaggio tra tradizione e sapori
La nostra carta dei vini nasce dal desiderio di accompagnare ogni piatto con il calice più adatto, esaltando i sapori autentici della cucina milanese e lombarda, dai grandi classici come la cassoeula e il carrello dei bolliti, fino al nostro iconico risotto allo zafferano con ossobuco.
La selezione include etichette locali come il Roverone, unico DOC di Milano, oltre a grandi classici italiani come il Chianti Gallo Nero e il Teroldego Rotaliano. Ogni bottiglia è scelta con cura, privilegiando vini che raccontano il territorio e le sue tradizioni, in sintonia con la nostra cucina fresca e stagionale.
Una cantina selezionata con passione
Crediamo che il vino sia parte integrante dell’esperienza culinaria. Il nostro sommelier, Tommaso Genovese, ha sviluppato una piccola e ricercata cantina, selezionando vini “prescelti” capaci di creare un legame armonioso con il gusto deciso della cucina lombarda. Ne nasce un bouquet unico di sapori, pensato per chi vuole emozionarsi a tavola.
La nostra ricerca privilegia aziende con pratiche biologiche e artigianali, per offrirti vini autentici e di carattere. Che tu scelga di cenare tra le travi e le arcate della sala o all’ombra dei nespoli in giardino, la nostra carta saprà accompagnarti in ogni stagione con gusto, raffinatezza e un pizzico di storia.
Prenota un tavolo o richiedi informazioni
Per qualsiasi informazione sui nostri eventi o per prenotare un tavolo, non esitate a contattarci. Siamo qui per rendere la vostra esperienza alla Galeria Antica Trattoria unica e memorabile.